www.GevezeAdam.com | Kelime Oyunu Cevapları, Bedava İnternet ve Dakika

Evde Şalgam Suyu Yapımı – Nasıl Yapılır

Evde Şalgam Suyu Yapımı – Nasıl Yapılır

Hazır şalgam suyundan yana tereddütleri olanlar için işte ev yapımı şalgam suyu tarifi
Malzemeler;
Acı severler isterlerse acı biberde ekleyebilir
1 Kg Siyah havuç
1 – 2 adet şalgam turpu ( boyuta göre 1 ya da 2 olabilir )
1 Adet kırmızı pancar
1 Yemek kaşığı kuru maya
2 – 3 yemek kaşığı unlu bulgur
3 – 4 lokma ekmek ( mayalı )
1 Tatlı kaşığı kadar şeker
1 Avuç yarısı kadar nohut
1 Yemek Kaşığı tuz

Şalgam suyunun yapılışı;
Pancarların ve havuçların kabuklarını soyup doğrayın. Havuçlar dörde bölünecek şekilde pancarlarda irice doğranacak. Temiz bir bezin içine maya, ekmek, tuz, şeker ve bulguru koyup tülbenti sıkıca bağlayın bidona koyun. Daha sonra bidon içerisine nohutları da atın. Bidonun ağzını hava almayacak şekilde kapatın. Soğuk olmayan bir yerde şalgamı 20- 25 gün kadar bekletin. Daha sonra içerisindeki bezi çıkarıp şalgamı dolapta saklayabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.